Mafalde Wildkräuter 240g IT BIO 013

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  • ES4007
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> "Mafalde Wildkräuter 240g IT BIO 013"

Hergestellt aus eigenem Dinkel! Angebaut auf 1.400m Meereshöhe im sonnigen Taufers im Münstertal.

ZUTATEN:
Dinkelvollkorn, HartWEIZENgriess, Wasser, Bärlauch, Rosmarin, Thymian

REZEPT:
Frische Tomaten in kleine Würfel schneiden, mit fein geschnittenem Speck in Olivenöl kurz anziehen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die bissfest gekochten WILDKRÄUTER Nudeln darin schwenken, mit feingeschnittenen, jungen Löwenzahn-oder Ruccolablättern, Blüten und geriebenem Bergkäse servieren.

 

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